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長州より発信


山口県の歴史・風景・花や世相のトピックをお届けします
by fujiken
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下松ドレッシング完成

友達の農園「21世紀フラワーファーム」がドレッシングを商品化した。

下松ドレッシング完成_d0061579_20201960.jpg


下松市来巻の農事組合法人「21世紀フラワーファーム」が、
アスパラガスとブルーベリーのドレッシングを商品化した。
市内のザ・モール周南や下関市の百貨店などで今月中旬から販売する。
下松市役所で2日、試食会があった。  
同ファームは藤田シゲ子さんが家族4人で経営し、
ブルーベリーやアスパラガスを栽培。
藤田さんは長女善江さんと3年前からドレッシングの開発を続けてきた。
「さっぱりしたアスパラガスは魚料理に合い、酸味があるブルーベリーは
肉料理にお薦め」とPRした。


下松ドレッシング完成_d0061579_20221892.jpg


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by kfujiken2 | 2015-06-03 20:27 | 未分類 | Comments(0)
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