山口県の歴史・風景・花や世相のトピックをお届けします


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鎌倉時代末期~ 南北朝時代に、下松市に二豪族が居を構えていた

◆ 白坂山(しらさかやま)城・・・・・鷲頭氏の居城

大内氏の正統が防長史上にあらわれてくるのは大内盛房である。盛房は多々良氏十六代の当主である。
その一族近親共に周防の国庁で政務に当たっていた。この盛房のとき周防権介に任じ、
これから本国の介あるいは権介を世襲して大内氏と称するに至った。

大内盛房の三男盛保が在地名である都濃郡鷲頭庄(現在の山口県下松市)を取って鷲頭と称していたが、盛保の嫡男親盛の死後は後継者が無く、親盛の娘・禅恵尼が養子として宗家から長弘を迎え、後継者とした。

鷲頭長弘と大内弘世との間に起きた戦争は、観応3年(1352)2月19・20日の両日、
白坂山城においてです。
鷲頭氏の居城はというと、その白坂山の南方・切戸川の対岸、旗岡山の麓にあたる
殿ヶ浴(現在の昭和通付近)、

鷲頭氏家臣の居住区は土井(現在の都町、栄町付近)と呼ばれる地域をその比定地としています。

ということは激戦地となった白坂山よりも旗岡山付近に鷲頭氏の拠点があったと解釈しています。

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◆ 末武城・・・・・末武氏の居城

周防の戦国大名大内氏の一族。大内弘貞の子弘藤が末武保の一部を領し、
末武を称したことにはじまる。

南北朝の内乱期に、同じ大内一族の鷲津氏を助けて宗家の大内弘世と戦って敗れた。
その後、大内氏に属し、本領を離れて居を阿武郡へ移した。

その後、大内氏が陶氏の謀叛によって滅亡すると、吉見正頼に属して、弘治のころ末武上総介忠氏は、
吉見正頼から阿武郡大井郷領家三十石、同郡椿郷賀川津五石を宛行われている。
吉見氏が断絶したのち、持久は毛利秀就に仕えた。

2代 末武貞盛 ― 3代 末武弘氏 ― 5代 末武氏久 ― 6代 末武弘春 ― 7代 末武直氏 ― 8代 末武忠氏


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by kfujiken2 | 2012-09-28 16:19 | 歴史 | Comments(0)

野菜をめぐる新しい動き

植物工場という名前を聞いたことがありますか。

植物工場とは、施設内の温度、光、炭酸ガス、養液などの環境条件を自動制御装置で最適な状態に保ち、
作物の播種、移植、収穫、出荷調整まで、周年計画的に一貫して行う生産システムのことです。
施設内での生産なので、天候に左右されることなく作物を周期的に安定供給でき、
病害虫の被害を受けずにすむほか、高齢者や障がい者の方の雇用にもつながるなどの利点がある。


◆ 植物工場の種類と数

植物工場は、閉鎖環境で太陽光を一切利用せず、蛍光灯やナトリウムランプ、
LEDなどを用いて栽培する「完全人工光型」と、太陽光の利用を基本として補光に人工光を使ったり、
夏季の高温抑制技術などを用いて栽培する「太陽光利用型」の2つに大別されます。
全国に50カ所の植物工場があり、そのうち34カ所が完全人工光型です。

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◆ 完全人工光型植物工場で栽培されている野菜(例)

フリルレタス
細かく縮れた葉先が華やかでエグミが少ない

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クレソン
独特の香りとさわやかな辛みが身上の香味野菜。風味豊かで芯まで柔らかい

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レタス
葉の大きさが均一で、茎を切り取るだけで葉がばらばらになり、使いやすい

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スイートバジル
しっかりした肉厚の葉には独特の甘みと香りがある。イタリア料理には欠かせないハーブ

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グリーンリーフ
フリルのような葉が特徴の非結球タイプのレタス。茎も葉もムラのない美しい黄緑色

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ロメインレタス
茎も葉も濃い緑色でレタスより甘みが強くみずみずしい。クセがなく食味もいい

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からし水菜
ピリっとしたワサビのような辛さとシャキシャキした歯触りが絶妙のニューフェイス

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◆ 工場や倉庫の一室が野菜畑に!

小津産業株式会社が平成20年から販売を開始した「日本橋やさい」 は、完全閉鎖の屋内で人工光に
よって栽培された野菜です。小津産業は350余年の歴史をもつ老舗の紙問屋。

栽培室は、東京都下にある倉庫の3階部分のみで、広さにして約500平方メートル。
室内には何列もの多段式の棚が置かれ、湛水型(栽培容器内を循環する養液に根を浸しておくタイプ)の
トレーに色鮮やかな葉物野菜がみっちりと並んでいました。光源には蛍光灯を使い、室温、湿度、
養分は最適な状態に自動制御されています。

栽培されているのは、非結球タイプのレタス、からし水菜、グリーンリーフ、スイートバジル、クレソン、
イタリアンパセリ、ロメインレタス、ルッコラの原種であるセルバチコの8品種。完全人工光型植物工場の
中でも多品種です。

いずれも播種から収穫までおよそ40日。天候に左右されることがないので、年間を通して毎日収穫が
可能です。トレーごとに播種の時期を変えて並べてあるので、収穫時には収穫適期のトレーだけを
引き出せばいいわけです。
年間収穫数は60万株、都内の百貨店などに出荷しているそうです。

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by kfujiken2 | 2012-09-24 08:57 | コラム | Comments(0)

ラーメン革命  

話題騒然のインスタントラーメン、役所広司のCM見てたら本当に美味しそうだなと・・・
東洋水産 マルちゃんブランドの“ 正麺 醤油味”を買ってきた。


ああ、噂どおりの麺です!!! インスタント袋麺としては今までと全然違う食感!!
コシがありモチモチしている感触がわかります!!! これは新鮮です!!


今年はこれから“正麺”を食べる機会が増えそうです!!!

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年間約18億食の袋麺市場に異変が起きている。
ここ半世紀、「チキンラーメン」(日清食品)、「サッポロ一番」(サンヨー食品)の二大ブランドが君臨していた
市場が「マルちゃん正麺」(東洋水産)の登場で大きく揺れているのだ。

「マルちゃん正麺」が目をひいたのは画期的な製麺方法である。
これまで即席麺は、打ち上がった麺を140~150℃の油で数分揚げるフライ麺と、
熱風乾燥させるノンフライ麺の二つの方法が主だった。


だが、東洋水産は従来のフライ麺、ノンフライ麺どちらにも属さない新製法を約5年の
研究期間を経て開発した。それが切り出した生麺を蒸し上げる工程を省いて、
そのまま乾燥させる「生麺うまいまま製法」だ。
乾燥麺でありながら、なめらかでコシのある食感が楽しめるようになった。


ラーメンと即席ラーメンは全く別物だと考えていました。
でも、マルちゃん正麺は、“ラーメン”の麺を再現しようという企業努力が見える。
極端な言い方をすれば、即席麺としての一線を越えてしまった

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by kfujiken2 | 2012-09-20 08:41 | 未分類 | Comments(0)

「道の駅フェスタ」が開催されました

第12回「道の駅フェスタ」が、山口・広島・島根県の道の駅や物産施設が集まり、
下松市のザ・モール周南で開催されています。


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農事組合法人【21世紀フラワーファーム】の「アスパラシフォン」も販売されています。

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理事の藤田さんです。
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by kfujiken2 | 2012-09-17 08:18 | 風景 | Comments(0)

“家電量販店”再編の真相…最大の敵はアマゾン!

ビックカメラとユニクロの「ビックロ ビックカメラ新宿東口店」オープン!!!

家電量販店と衣料品店という異業種のコラボレーションによる、新しいタイプのショッピングスポット。

ビックカメラによるコジマ買収、ヤマダ電機によるベスト電器買収など家電量販店の再編が加速するが、
専門家は「さらなる大手量販店同士や異業種との再編は避けられない」とみる。


家電量販店業界は21世紀に入って大きく変化した。
ヤマダが業界トップに躍り出たのは2002年で、05年には全都道府県への出店を果たす。

2位のエディオンは01年に名古屋のエイデンと広島のデオデオが統合して誕生、
大阪のミドリ電化や東京の石丸電気を傘下に収めた。


3位のケーズホールディングスも茨城を基盤に04年、
愛知のギガスや大阪の八千代ムセンを傘下に収めるなど急拡大した。


ヤマダ、エディオン、ケーズ、ヨドバシカメラ、ビックの5大グループに再編された後、
第3幕として「大手の勝ち組同士、異業種との再編が出てくる」というのだ。


大再編を引き起こす要因として、アマゾンなどインターネット通販の脅威だ。
「米国では量販店で商品を見て価格の安いネットで買う消費者が増えている。

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by kfujiken2 | 2012-09-13 08:38 | コラム | Comments(0)

『恋と愛の測り方』・・・人が浮気をする4つの要素とは

『恋と愛の測り方』という映画を参考に、男と女の違いや、人はなぜ浮気をするのかといった恋愛の法則を考えていきましょう。

断っておきますが、男の偏見からの意見です・・・

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基本的に男性は、性欲に突き動かされる生き物です。愛する女性がいたとしても、目の前に別の魅力的な
女性が現れたときには、「体の関係を持ちたい」という欲求が生じるものなんです。

「目の前の女性と体の関係を持ちたい」という衝動が生じたからといって、すべての男性が浮気をするわけ
ではありません。特に結婚をしている場合には。結婚をするとき、多くの男性はその女性と覚悟を決めます。肉食系男子であっても「この女を愛して、二人の関係の中で幸せを見つけていくんだ」という覚悟です。


●愛する人がいても、浮気をしてしまうわけ●

1つ目は、覚悟をしていないこと。とりあえず籍を入れただけの結婚、覚悟のないままのできちゃった婚、
「付き合おう」という約束のないままの付き合いなど、男性が「俺はこの女性と向き合うんだ」という覚悟を
決めていない状態です。

2つ目が、パートナーの価値が低いこと。女性としての性的な魅力を感じなくなった、一緒にいて居心地の
よさを感じなくなった、すでに「手に入った距離」にいるなど、相手の価値が低くなっている状態です。

3つ目が、浮気をするエネルギーコストとリスクが低いこと。かっこいい男性や仕事のできる男性は、
たとえ既婚者であっても女性に対して魅力を感じさせることができます。目の前に現れた女性を手に
入れやすい分、浮気をしやすい状況にいるわけです。女性の多い職場に勤めている場合も浮気を
するためのエネルギーコストは低くなります。また、出張が多い、妻が出産で里帰りをしているなどで、
浮気がバレるリスクが低いことも浮気を誘発する要因になります。

4つ目は、大義名分があること。「罪悪感を抱きたくない」というのも人が浮気をしない大きな理由の一つす。
そのため倫理観の強い人は浮気をしにくいわけですが、ここで「彼女のほうから『寂しいの』と言い寄ってきた」
「酔っ払っているところにアプローチされて、不可抗力だった」などなんらかの大義名分があると自分自身に
言い訳ができ、浮気をしやすくなります。

※ 浮気をされたくないなら、パートナーとしての価値を高めよう ※

性的な魅力が低くなったしまった妻であっても、結婚をしているので、愛そうと努力をしているわけですが、
パートナーとしても居心地のよさを感じない相手になってしまっています。
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by kfujiken2 | 2012-09-06 07:37 | コラム | Comments(0)

どうなる国政???

野田佳彦首相問責決議により国会が事実上休会したのを受け、それぞれ9月の代表選、総裁選に向けた
動きがスタートした。
民主党は野田首相の再選が確実視され無風の様相であるのに対し、自民党では次期首相をにらみ乱立模様。

自民党総裁選は、国会議員票200票と各都道府県連に配分した党員票300票の計500票で争う。
谷垣氏が再選に意欲を示しているほか安倍晋三元首相や石原伸晃幹事長、
石破茂前政調会長、町村信孝元官房長官、林芳正政調会長代理
らの出馬が取りざたされている。

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衆議院解散があれば、山口県の動向は???

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疑問符ばかりの有り様だ・・・
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by kfujiken2 | 2012-09-02 06:51 | コラム | Comments(0)